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25/10/20212 Minuten Lesezeit

Neu bei PerfectDraft: Entdeckt das Schneider-Fass!

Es gibt etwas Neues bei PerfectDraft! Das PerfectDraft-Sortiment wurde  schon lange nicht mehr erweitert, weil es selbstverständlich ist, dass wir Euch nur Fässer anbieten, die der deutschen Qualität würdig sind. Finden wir heraus, was in dem neuen 6L PerfectDraft Schneider Bayrisch Hell-Fass steckt!

Entdeckt das neue Schneider-Fass

Einige von Euch haben es vielleicht schon in der 0.5l Flasche gekannt und genossen. Ihr werdet es auch in einem 6l Fass für die PerfectDraft Zapfanlage lieben! Schneider's Bayrisch Hell Landbier ist ein erfrischendes deutsches Lagerbier, das die Geheimnisse des deutschen Reinheitsgebotes in sich birgt. Die Familie Schneider, die von Generation zu Generation braut, hat sich entschlossen, dieses Bier nach traditionellen bayerischen Rezepten und mit 100% bayerischen Zutaten zu brauen! Es hat eine schöne goldene Farbe mit einer feinen weißen Schaumkrone, sehr malzige Aromen, sehr erfrischende Noten und einen relativ niedrigen Alkoholgehalt von 4,9 %.

Da dieses Bier nach bayerischer Tradition gebraut wird, entspricht es dem traditionellen Reinheitsgebot! Dieses so genannte deutsche Reinheitsgebot stammt aus dem Jahr 1516 und wurde von Herzog Wilhelm IV. von Bayern erlassen. Es wird mit 3 Hauptzutaten gebraut: Wasser, Hopfen und Gerste. Erst etwas später gesellt sich die Hefe offiziell zu diesen 3 Zutaten, da sie dank der Spontangärung von Anfang an vorhanden war. Die Einhaltung dieses Brauereigesetzes und die Beachtung der traditionellen Rezepte dieser Brauerei stellen eine echte Auszeichnung für die Qualität ihres Bieres und ihrer Rohstoffe dar.

Die Geschichte der Schneider-Brauerei

Die für ihr Weizenbier berühmte Brauerei wurde von Herzog Maximilian I. gegründet, der die Weisse Brauerei in Bayern eröffnete, die auf Weisse spezialisiert war. Die Weisse-Biere verschwanden jedoch bald und andere untergärige Biersorten wurden eingeführt. Eine Familie namens Schneider interessierte sich ebenfalls sehr für Weizenbiere und beschloss, die Herstellung dieser Biersorte zu übernehmen. Vom Vater auf den Sohn übertragen, kreierten sie die erste Schneider Weisse unter dem Namen Schneider & Sohn Brauerei. Brauer vom Vater auf den Sohn und vom Vater auf die Tochter lösten einander Jahr für Jahr ab, immer mit demselben traditionellen Rezept seit 1928.

Die Brauerei zeichnet sich auch dadurch aus, dass sie den Hopfen in der benachbarten Hallertau erntet und die Gerste direkt auf der anderen Straßenseite produziert. Diese räumliche Nähe gewährleistet, dass das Wachstum der Inhaltsstoffe und die hohe Qualität der Rohstoffe umfassend überwacht werden.

Wie wird Schneider Bayrisch Hell getrunken?

Das Schneider-Fass ist ein Neuzugang im PerfectDraft-Sortiment und sollte gekühlt getrunken werden! Mit der PerfectDraft-Zapfanlage kannst Du nämlich ein sehr kaltes Bier mit 6° direkt aus dem Fass zapfen. Serviere dieses Lager für eine optimale Verkostung in einem Weizenglas, das speziell für deutsche Weißbiere entwickelt wurde. Sein langes, schlankes Design hilft, die Kohlensäure im Bier zu halten und sorgt für ein prickelndes, frisches Geschmackserlebnis bis zum Schluss. 

Halt das Glas angewinkelt und ziehe den PerfectDraft-Griff. Wenn Du die Mitte des Glases erreicht hast, hebst Du es nach und nach an, damit sich eine schöne, nicht dominante Schaumkrone bildet. Viel Spaß!

Das neue Schneider-Fass kann zu jeder Zeit und zu jedem Anlass genossen werden. Da er jedoch sehr kalt serviert werden muss, empfiehlt es sich, es am Ende des Tages mit einem Aperitif, Käse und herzhaftem Gebäck zu genießen, während die Sonne scheint.

Entdecke das neue Schneider PerfectDraft-Fass.

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