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27/11/20201 Minuten Lesezeit

Das erste Stout für die PerfectDraft von Magic Rock

Neuigkeiten von Perfectdraft

Darauf haben wir alle gewartet: das erste Stout für die beste aller Zapfanlagen, die Perfectdraft! Die Magic Rock Brewery bringt Dark Arts auf den Markt und bietet damit außergewöhnliche und surreale Geschmackserfahrungen. Von HOPT erfährst Du alles über das neue

Dark Arts ! Über die brauerei

Dark arts

Magic Rock Brewing wurde 2011 von Richard Burhouse im Vereinigten Königreich gegründet, mit dem Ziel, die amerikanische Bierkultur abzubilden und das Image des britischen Biermarkts zu verbessern. Die modern und zeitgemäß gestaltete Brauerei hat sich zu einer der angesagtesten Brauereien des Landes entwickelt und bringt regelmäßig neue Biere heraus.

Stimulieren und atmen sind die Lieblingswörter dieser englischen Brauerei, die mit den Regeln des traditionellen Bieres bricht und ein innovatives, auf Qualität ausgerichtetes Erlebnis bietet.

Entdecken sie die Dark Arts

Neben den klassischen Schokoladen- und Kaffeearomen haben die Braumeister von Magic Rocks auch Aromen von Lakritz, Feige und Brombeere entwickelt (kein Wunder, dass Dark Arts als “surreales Stout” bezeichnet wird). Die eigentliche Magie besteht jedoch darin, die Aromen zusammenzufügen und dabei einen stärkeren, schmackhafteren Geschmack beizubehalten.

Um diese exquisite Mischung zu erreichen, haben die Brauer 5 verschiedene Malzsorten gemischt und eine faszinierende Hopfenmischung hinzugefügt (Hurkule, Magnum und Target, falls es Sie interessiert). Das daraus resultierende Bier wird von der Brauerei selbst am besten beschrieben: “Auf ein luxuriöses, weiches Mundgefühl folgen würzige Hopfennoten und Aromen von Schokolade, Lakritz, Brombeeren und Feigen. Reichhaltig und sättigend, wird dieses Stout Sie zur dunklen Seite bekehren.” Und nicht umsonst ist das Glas mit “It’s All magic inside” verziert.

Was isst man mit Dark Arts?

Um die Geschmacksresonanz zu verstärken, passt Dark Arts perfekt zu einem guten gegrillten Fleisch, um den Schokoladen-, Grill- und Koffeingeschmack zu genießen.

Aber schließlich passt Dark Arts hervorragend zu einem Schokoladendessert, um die Aromen dieses Bieres zu genießen, wie z. B. ein Tiramisu oder ein Schokoladenfondant.

Dark arts fass

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